Como padres, a veces nos cuesta un poco explicar algunas cosas, y sobre todo si se trata de explicar la diabetes a nuestros propios hijos. Hay muchas formas de hacerlo y con seguridad tu diabetólogo/a te dará algunas herramientas para hacer esta tarea más sencilla. Navegando encontré este video que tal vez te pueda ayudar.

Creado por “ESTUDIANDO LA DIABETES“

Listas de intercambios de alimentos para niños diabéticos

La alimentación en la diabetes es un pilar muy importante que ayuda a tratar y controlar la concentración de la glucemia en sangre, para ello es necesario realizar una buena selección de alimentos para la diabetes infantil. Esta selección se basa en las listas de intercambios de alimentos para niños diabéticos.

Los niños y jóvenes que padecen de diabetes, en su mayoría, son diabéticos tipo I o insulino dependiente, aunque cada vez más se encuentran casos de niños con diabetes tipo II o insulino no dependientes.

Tanto se trate de diabetes tipo I o tipo II, dentro de la dieta para niños con diabetes es necesario tener en cuenta la selección de alimentos para diabetes infantil, esta se basará en listas de intercambios de alimentos.

Uno de los puntos más importantes a tener en cuenta es el de los alimentos con hidratos de carbono, estos se deben distribuir en 6 comidas (dependiendo del tipo de insulina).

Estas listas de intercambio de alimentos te permitirán intercambiar alimentos dentro de cada grupo, para evitar el aburrimiento y el acostumbramiento a la dieta, controlando el consumo de hidratos.

• Grupo de leche: 1 taza mediana de leche descremada, 1 yogur dietético, 3 cdas de leche en polvo.
• Grupo de proteínas: 1 bife mediano desgrasado, ¼ pollo chico sin piel, 1 filet de pescado mediano, 2 huevos, 2 salchichas tipo Viena, 4 fetas de queso, 4 fetas de jamón desgrasado, 1 hamburguesa casera desgrasada mediana, 5 cdas soperas de queso untable descremado o ricota descremada, 5 cucharadas de té de queso de rallar, 1 trozo de queso descremado.
• Grupo de Hortalizas: 1 taza de acelga o espinaca cocida y escurrida, 1 tomate, berenjena, zapallito verde, ají o pepino grande, ½ taza de zapallo o habas, 1 zanahoria o remolacha mediana. 1 plato mediano de lechuga, apio, radicheta, escarola repollo.
• Grupos de frutas: 1 manzana, pera o durazno chico o medio durazno grande, 1 naranja o mandarina grande, media banana, 2 damascos o ciruelas chicas, ¾ tazas de frutillas, 12 uvas, 1 rodaja de piña, melón o sandía.
• Grupos de cereales: 3 cdas soperas o media taza de arroz, fideos o harina de maíz cocida, 2 cdas soperas al ras de harina de trigo o fécula de maíz, 1 papa chica, 1 batata chica, 1 maíz chico, 3 cdas. soperas al ras de avena cruda, ½ taza de porotos, lentejas, garbanzos o porotos de soya cocidos, 3 cdas. soperas de puré.
• Grupo de pan y galletitas: 2 rebanadas de pan blanco o integral, 4 rebanadas de pan común, 5 galletas de agua, 1 pan de hamburguesa.
• Grupo de grasas: 1 cdita de aceite, 1 cdita de mayonesa, 1 rulo de margarina o mantequilla, 2 cditas de queso de rallar.
• Grupo de condimentos: Todos permitidos (canela, comino, tomillo, pimienta, sal, laurel, zumo de limón, vinagre)
• Grupo de alimentos dietéticos: gelatina dietética, gaseosa dietética, goma de mascar dietética, edulcorante dietético, dulces y mermeladas dietéticas con moderación.
• Grupos de bebidas: agua común, agua mineral, soda, infusiones (té, café, mate), caldo desgrasado.

Esta selección de alimentos para la diabetes infantil es de mucha utilidad para poder llevar a la práctica la dieta para niños diabéticos, de esta forma se podrá prevenir complicaciones futuras, como por ejemplo, enfermedades cardiovasculares, patologías frecuentes, que derivan de una diabetes tratada en forma inadecuada.

La nota le pertenece a María del Pilar Cancela

Via | innatia

En el sitio Diabetes Online analizan los mitos en torno a los hidratos de carbono, actualizando los conceptos y viejas creencias.

Mitos y realidades

Todos los hidratos de carbono afectan mi nivel de glucemia

Algunos tipos de sustancias que son hidratos de carbono tienen efectos escasos o nulos sobre la glucemia, como es el caso de la fibra. Otros como los azúcares y los almidones provocan las elevaciones ya conocidas. Pero, a su vez, tanto azúcares como almidones pueden ejercer efectos diferentes cuando se consumen asociados a otros nutrientes, o en forma o preparaciones alimentarias diversas.

Cuanto más rápido se digiera un alimento más elevado será el pico de glucemia, independientemente del contenido de hidratos de carbono en el alimento consumido. Por ejemplo, la papa provoca picos mayores que las legumbres, que se digieren de manera más lenta.

Pero además de ello, cada persona tiene una particular forma de responder ante la ingesta de hidratos de carbono (aunque en todos los casos se produzca elevación de la glucemia). Éste es un motivo más para efectuar controles o automonitoreo de la glucosa en sangre, ya que de esta forma es posible saber cuáles son aquellos alimentos o preparaciones que provocan los efectos más importantes.

El pan negro es mejor que el pan blanco

Seleccionar el pan o las galletitas por su color puede dar lugar a falsas consideraciones porque el color de los panificados puede ser modificado para que parezcan “más saludables”. Si quiere consumir un pan que tenga mayor cantidad de fibra, lea con cuidado el rotulado o etiqueta y compruebe si el ingrediente principal, es harina de trigo integral, harina de avena integral, etc, y que no posea azúcares agregados. Si tiene dudas, consulte sobre cada marca con su nutricionista.

Los alimentos bajos en grasas tienen mayor cantidad de hidratos de carbono que su contrapartida con grasa normal

Aunque puede ser cierto, no es una norma absoluta. De todos modos, en muchas circunstancias en la selección de un tipo u otro de un determinado alimento se tiene en cuenta el contenido de calorías, ya que en la actualidad el concepto de reducir calorías para bajar de peso es lo más importante en lo que control de la diabetes tipo 2 se refiere. En todo caso, recuerde la importancia de las porciones y los tamaños y resuelva sus dudas con su médico o su nutricionista, ya que en muchos casos se desea priorizar la reducción de grasas para controlar simultáneamente los problemas de colesterol asociados con la diabetes.

Si reemplazo alimentos ricos en hidratos de carbono por otros ricos en proteínas podré controlar mejor mi peso corporal

Tenga en cuenta que tanto los hidratos de carbono como las proteínas tienen un contenido semejante de calorías por cada gramo, que es menos de la mitad de lo que sucede con las grasas (4 calorías versus 9 calorías). Por lo que si necesita bajar de peso como modo de controlar su glucemia, ambos tipos de alimentos le representarían un ingreso calórico similar.

Conclusión

Como puede verse, existen aun muchos conceptos erróneos o distorsionados respecto a los hidratos de carbono en la alimentación de personas con diabetes. Más aun, este tema está sujeto a cambios en lo que a conocimientos e investigaciones científicas se refiere.

Por lo tanto, evite las posiciones extremas, muchas veces transmitidas de boca en boca por personas bien intencionadas pero que desconocen esta realidad. Consulte siempre con el especialista.

Via | diabetesonline

Si sufres de diabetes debe ser muy cuidadoso(a) con las grasas. El metabolismo de las grasas está estrechamente relacionado con el de los hidratos de carbono, es por eso que es común que las personas con diabetes sufran también de problemas cardiovasculares.

La proporción de grasas en tu dietadebe ser: 10% saturadas, 10% monoinsaturadas y 10% poliinsaturadas. Para esto tienes que darle prioridad a las frutas y verduras, y el agua, para eliminar las toxinas.

Ejemplo de dieta de 1200 calorías para diabéticos

Desayuno

• 1 pan u hojuelas de maíz (3/4 de taza)
• 1 pieza de fruta
• 1 vaso de leche descremada
• 3 lonchas de pavo o 1/4 de taza de requesón o un huevo duro

Almuerzo

• Hacer un bocadillo con: 1/2 taza de atún enlatado en agua, 1 cucharada de mayonesa o 2 de mayonesa Light, 1/2 taza de apio picado, 2 rebanadas de tomate, 1 hoja de lechuga y 1 rebanada de pan
• 1 naranja

Merienda

• 1 vaso de leche descremada o 1 yogur sin azúcar
• 3 cuadros de galletas

Cena

• Dos onzas de pechuga de pollo sin grasa
• 1/2 taza de pasta cocida
• 1 cucharadita de margarina
• 1 taza de brécol al vapor
• 1 rodaja de melón
• 1 vaso de leche descremada

Antes de dormir

• 3 cuadrados de galletas

Via |femenino.info

La mayoría de niños diabéticos padecen de diabetes tipo 1, un desorden del sistema inmunológico que destruye las células del páncreas que producen insulina.

El exceso de peso por lo general no se ha considerado un factor de riesgo para pacientes con diabetes tipo 1, sin embargo recientes investigaciones sugieren que la obesidad puede originarla más rápido. Además, quienes tienen este tipo de diabetes y llevan una vida sedentaria pueden volverse resistentes a la insulina y empeorar su condición.

Hoy en día ya no sorprende ver a niños obesos y de hablar de programas de adelgazamiento para ellos. Y si se trata de niños con diabetes con mayor razón es necesario actuar rápido para retrasar o prevenir el desarrollo de la diabetes tipo 2. Esto se puede lograr si haces que tu hijo logre hacer de 30 a 60 minutos de actividad diaria al día.

Entre los beneficios de que los niños con diabetes hagan ejercicio están:

• Les ayuda a mantener un peso saludable.
• Controla la glucosa y previene la hiperglucemia.
• Mejora su nivel de colesterol.
• Reduce su presión sanguínea.
• Mejora el funcionamiento de su sistema cardiovascular.

• Otros beneficios que obtienen son:
• Duermen mejor y sienten menos fatiga.
• Tienen menos estrés.
• Mejora su flexibilidad y coordinación.
• Aumenta su socialización.
• Disminuye sus posibilidades de sufrir de diferentes problemas de salud cuando sean adultos.

Via | nutricion.pro

Como todos los resultados que se dan en investigación básica, los datos que muestra un nuevo estudio deberían ser tomados con cautela por los más interesados, los diabéticos

No obstante, la prudencia no empaña un logro que puede abrir la puerta a un mejor conocimiento de esta enfermedad e incluso al desarrollo de terapias a partir de la piel de cada paciente. Hace un año, un investigador, George Daley, consiguió transformar fribroblastos (células de la piel) de pacientes diabéticos en células pluripotenciales.

Sin embargo, el estudio que publica la revista ‘Proccedings of the National Academy of Sciences’ (PNAS), da un paso más al lograr que esas células pluripotenciales (iPS) den lugar a otras similares a las células beta, las que producen insulina en el páncreas, dice elmundo.es.

La buena noticia viene de la mano del equipo de Douglas Melton, del Departamento de Células Madre y Biología Regenerativa, de la Universidad de Harvard, en Cambridge (EE.UU.). Melton es uno de los máximos representantes de la investigación en terapia celular, que está empeñado en desentrañar la madeja de la diabetes tipo 1, enfermedad que padecen sus dos hijos, Emma y Sam. Y parece que el hilo se va soltando.

Via | timesoftheinternet

Ayuda con la insulina: Las células de la izquierda están derivadas de células iPS diabéticas, y las de la derecha están derivadas de células madre embrionarias. Ambas poblaciones contienen insulina (en amarillo) y glucagón (en verde)—hormonas que normalmente segrega el páncreas.

Una técnica que permite la recreación en el laboratorio de las células productoras de insulina que destruye la diabetes de tipo 1, podría servir a los investigadores para entender la forma en que de desarrolla la enfermedad y, quizás, conseguir tratamientos más efectivos para combatirla.

Un estudio publicado hoy en Proceedings of the National Academy of Sciences describe un método para crear células madre pluripotentes inducidas (iPS) a partir de células adultas normales y obtenidas a partir de pacientes con diabetes de tipo 1. Estas células madre pueden ser reprogramadas para producir todos los tipos de células que resultan de relevancia dentro de la enfermedad.

“Lo que obtenemos es la capacidad de observar, por primera vez, cómo se desarrolla la diabetes de tipo 1,” señala el autor senior Douglas Melton, profesor de ciencias naturales en la Universidad de Harvard y codirector del Instituto de Células Madre de Harvard. “Hasta que no vemos cómo se desarrolla una enfermedad, no somos capaces de entender su mecanismo, y por tanto no podemos crear ningún tipo de tratamiento para su cura.”

Melton y sus colegas demuestran que las células iPS reprogramadas—así llamadas por su capacidad para generar muchos tipos de células—se pueden estimular para que se diferencien en tejido similar al de las células beta pancreáticas productoras de insulina que son destruidas por el sistema inmunitario en aquellos pacientes con diabetes de tipo 1.

Las células madre embrionarias (ES) han sido durante mucho tiempo el estándar ideal a la hora de obtener líneas de células pluripotentes. Sin embargo las células ES sólo se pueden utilizar para crear modelos de enfermedades para desórdenes tales como la fibrosis cística, en la que el fundamento genético es sencillo y directo. Dada la complejidad y poco conocimiento existente relacionado con el tipo de genética que sustenta a la diabetes de tipo 1, los investigadores no tienen forma de identificar células ES específicas para la diabetes.

Por tanto, las células iPS derivadas de pacientes diabéticos son la mejor esperanza para modelar la enfermedad, puesto que permiten a los investigadores generar versiones de todas las células relevantes y específicas de la diabetes: las células beta pancreáticas, las células inmunes que las destruyen, y las células tímicas que orquestran la destrucción.

Al crear todos estos tipos de células a partir de un único paciente diabético, es esencialmente posible reconstruir la enfermedad en un laboratorio, afirma Jeanne Loring, directora y fundadora del Centro de Medicina Regenerativa en el Instituto de Investigación Scripps, en La Jolla, California. “Me parece absolutamente impresionante que podamos estudiar una enfermedad humana en una placa de laboratorio,” afirma Loring, que no estuvo involucrada en el nuevo estudio.

Este tipo de modelo es especialmente importante en la diabetes de tipo 1, añade Loring, porque aunque se sabe que la enfermedad se manifiesta en familias, su causa genética sigue siendo desconocida. Al capturar las células defectuosas e investigar su falta de funcionalidad, los investigadores podrían empezar a generar los conocimientos necesarios.

Finalmente, Melton tiene planes para construir un “tubo de pruebas viviente” para investigar las interacciones entre las células beta y el sistema inmunitario en la diabetes. Espera poder usar las células iPS diabéticas para generar los tres tipos de células relevantes y después colocarlas en un, así llamado, ratón humanizado que sea capaz de aceptar células humanas para ver cómo interactúan.

Con un modelo como este, afirma Melton, los investigadores podrían empezar a discenir una serie de cuestiones específicas sobre el modo en que la diabetes de tipo 1 de desarrolla y progresa. Por ejemplo, si fuera posible “reiniciar” el sistema inmune de un paciente diabético, ¿acabaría necesariamente volviendo a desarrollar la enfermedad? ¿El proceso de la enfermedad, es igual en todos los pacientes afectados? ¿De estos tres tipos de células, cual es el primero en verse afectado? “Es bastante impresionante que no sepamos la respuesta estas preguntas,” señala Melton.

También sería posible utilizar este modelo para poner a prueba tratamientos potenciales, afirma Melton. Sin embargo advierte que todas estas aplicaciones tienen aún mucho camino por delante. Aún no existe ningún tipo de ratón humanizado que lleve consigo células diferenciadas iPS diabéticas, y podrían pasar años antes de conseguir algo así.

Uno de los obstáculos potenciales es que las distintas muestras del mismo paciente no producen las mismas líneas celulares. Las células adultas son reprogramadas utilizando unos virus que se incorporan a si mismos en el genoma y codifican una proteínas que se sabe son capaces de revertir las células a un estado de desarrollo anterior. Estos virus no se insertan a ellos mismos de forma predecible, lo que significa que las proteínas que especifican son se manufacturan de forma uniforme entre las distintas células infectadas. “No hay certeza de que podamos crear un único clon iPS a partir de un individuo y asumir que va a resultar representativo de dicho individuo,” afirma Loring.

Aunque el objetivo principal del proyecto era crear un modelo de diabetes de tipo 1, las células iPS diabéticas puede que también posean potencial terapéutico. En teoría, las células iPS derivadas a partir de un paciente en particular podrían transformarse en células parecidas a las beta para después ser implantadas y reemplazar a las células que el sistema inmune hubiera destruido. No obstante, nada impediría que el sistema inmune del paciente atacara a las células implantadas del mismo modo que ataca a las nuevas células beta que el cuerpo fabrica de forma natural. “Ese es el círculo vicioso que se da con esta enfermedad en particular, y con las enfermedades autoinmunes en general,” afirma Loring.

Sin embargo, afirma Loring, puede que sea posible encubrir a las células implantadas para esconderlas del sistema inmune. En ese caso, sería preferible utilizar células derivadas del paciente que vaya a ser tratado. Si este encubrimiento falla, las células implantadas al menos serían reconocidas como “propias,” con lo que se evitaría una catastrófica respuesta de rechazo. Esto evitaría la obvia necesidad de llevar a cabo peligrosas terapias inmunosupresoras antirrechazo.

No obstante, Melton sospecha que si se modifican las células beta lo suficiente como para esconderlas del sistema inmune, esto supondría una alteración de tal calibre que las inutilizaría para llevar a cabo su función normal. Y, en ese caso, afirma que los métodos actuales para generar células parecidas a las beta a partir de células iPS son muy poco eficientes para que sean útiles a nivel terapéutico.

Via | alianzatex

La diabetes puede causar problemas graves en la boca. Sepa qué hacer para evitarlos.

Si usted tiene diabetes, asegúrese de cuidar su salud oral. Las personas con diabetes corren riesgo de tener infecciones en la boca, en particular, la enfermedad de las encías (enfermedad del periodonto). Esta enfermedad daña las encías y los huesos de la mandíbula (cuya función es sostener los dientes en su lugar) y puede causar mucho dolor al masticar. Quienes sufren una infección grave de las encías pueden perder los dientes. La enfermedad de las encías también podría dificultarle el control del azúcar (glucosa) en la sangre.

Otros problemas causados por la diabetes son una condición conocida como boca seca o sequedad bucal y una infección por hongos llamada candidiasis bucal. La boca seca ocurre cuando no hay suficiente saliva (el líquido que mantiene húmeda la boca). Por otra parte, la diabetes puede aumentar el nivel de glucosa en la saliva. La combinación de estos problemas podría resultar en aftas, unas pequeñas úlceras blanquecinas que aparecen en la boca y que son dolorosas.

Usted puede tener encías y dientes sanos. A fin de controlar el nivel de glucosa en la sangre y prevenir la enfermedad de las encías, es importante cepillarse los dientes y usar hilo dental todos los días y hacerse exámenes periódicos. Si la diabetes no está bajo control, la posibilidad de tener problemas en su boca aumenta.

Tome medidas para mantener la salud de su boca. Consulte al dentista cuando tenga problemas dentales.

Si tiene diabetes, tome las siguientes medidas:

• Controle el nivel de glucosa en la sangre.
• Cepíllese los dientes y use hilo dental todos los días.
• Vaya al dentista de forma habitual. No se olvide de avisarle que usted tiene diabetes.
• Informe al dentista si su dentadura postiza (dientes falsos) no le resulta cómoda o le duelen las encías.
• Deje de fumar. Fumar empeora la enfermedad de las encías. El médico o el dentista pueden ayudarlo a dejar de fumar.

Tómese unos minutos para inspeccionar su boca de forma habitual e identificar cualquier problema. A veces, las encías sangran al cepillarse los dientes o pasar el hilo dental. Es posible también que haya sequedad, dolor, manchas blanquecinas o un gusto desagradable en la boca. Cualquiera de estos malestares justifica una cita con el dentista.

Recuerde, el control adecuado de la glucosa en la sangre le ayudará a prevenir problemas en la boca.

Via | nidcr

Al seguir una dieta baja en carbohidratos, la dieta mediterránea en lugar de una dieta baja en grasas, los pacientes recién diagnosticados con diabetes pueden retrasar la necesidad de medicamentos para controlar esta enfermedad, sugiere un estudio.

Después de cuatro años, con el asesoramiento nutricional continúo, sólo el 44% de los diabéticos recién diagnosticados y con una dieta mediterránea frente a 70% de las personas con una dieta baja en grasa necesario para las terapias de drogas, así como la dieta para controlar su diabetes. Los pacientes con la dieta Mediterránea también mostraron mayor mejoría en algunos factores de riesgo cardiovascular.

“Quizás lo más importante, los resultados refuerzan el mensaje de que los beneficios de las intervenciones del estilo de vida no debe pasarse por alto, a pesar de la droga al estilo de la medicina intensiva alimentada por la literatura médica actual”, escriben los autores.

El estudio, realizado por la Dra. Katherine Esposito (Segunda Universidad de Nápoles, Nápoles, Italia) y sus colegas, se publicó en la revista Annals of Internal Medicine el 1 de septiembre 2009.

“El estudio confirma que los cambios de estilo de vida son una parte básica de manejo de la diabetes”, la Dra. Christine Laine, editora de la revista Annals of Internal Medicine, dijo y agregó que también “indica que la gente podría estar mejor si los consejos sobre alimentación que reciben está en consonancia con la dieta mediterránea”.

Apoyo Nutricional intenso

Mientras que una dieta mediterránea mejora los factores de riesgo para la enfermedad cardíaca y la diabetes la American Diabetes Association (ADA) recomienda una dieta baja en carbohidratos o una dieta baja en grasas para personas con sobrepeso con diabetes tipo 2, pocos estudios han comparado directamente estas dietas en la diabetes.

Para investigar la efectividad de las dos dietas y retrasar el tratamiento antidiabético, los investigadores eligieron al azar 215 pacientes con sobrepeso (53% hombres) atendidos en un hospital de Nápoles, que fueron recientemente diagnosticados con diabetes tipo 2.

Los pacientes eran sedentarios, tenían una edad media de 52 años (rango de 30 a 75 años), un índice de masa corporal superior a 25 kg/m2 (promedio de 29,6 kg / m 2), y un nivel de hemoglobina A1c de menos del 11%. La mayoría (77%) tenían un nivel de HbA1c superior al 7%.

El resultado principal del estudio era el momento de introducción del tratamiento antidiabético – predeterminados para comenzar cuando los niveles de HbA1c fueron más de 7% en dos mediciones separadas por tres meses.

Los resultados secundarios incluyeron el cambio de peso, el control glucémico, y el logro de la ADA coronaria de riesgo los objetivos de los factores (HbA1c <7%, la presión arterial <130/80 mm Hg, y el colesterol LDL <2,59 mmol / L).

Los primeros participantes recibieron asesoramiento sobre la importancia de la dieta y el ejercicio, y se les enseñó a preparar las comidas en casa.

Luego fueron asignados aleatoriamente a una de las dos dietas durante cuatro años:

Una dieta mediterránea, que incluye porciones de verduras y granos enteros, con poca carne roja, pero con aves de corral y pescado, donde menos del 50% de las calorías provenían de carbohidratos complejos y> 30% de las calorías de la grasa fue, en gran parte del aceite de oliva.

Una dieta baja en grasas sobre la base de las directrices de la AHA, que incluye porciones de granos enteros y los dulces restringido, las grasas y alta en calorías y grasas, en <30% de las calorías provenían de las grasas.

Los participantes recibieron sesiones de asesoramiento mensual de dietistas – durante un año, y luego cada dos meses durante tres años – para mantener la ingesta de alimentos diarios.

Se determinaron los niveles de HbA1c al inicio y cada tres meses.

De los 155 pacientes que tenían un nivel elevado de HbA1c%> 7 al inicio del estudio, sólo 22 pacientes tenían todavía un nivel de HbA1c elevada después de tres meses, y todos los pacientes tuvieron niveles más bajos después de seis meses de cada dieta.

Esto es “absolutamente una mejora espectacular, sin tratamiento farmacológico,” American College of Cardiology portavoz de la Dra. Elizabeth Klodas, editor en jefe de Cardiosmart.org, comentó a heartwire.

Los pacientes con la dieta en ambos grupos habían perdido peso y les disminuyo la glucosa en plasma y los niveles de HbA1c, pero las reducciones fueron mayores en el grupo de la dieta mediterránea.

La dieta mediterránea retrasa la necesidad de tratamiento farmacológico antihipertensivo independiente del cambio de peso. Más participantes en la dieta mediterránea se reunieron todos los objetivos de la ADA y tres tuvieron aumentos consistentemente mayores en los niveles de HDL-colesterol y disminuyo los triglicéridos.

El período de cuatro años de estudio es largo para los ensayos de la dieta, comentó Laine. “La gente tuvo apoyo nutricional mucho más intenso que el normal disponible a los pacientes en la mayoría de los ajustes de EE.UU.”, añadió, señalando que queda por determinar si el asesoramiento dietético de un médico sin el apoyo de un nutricionista puede entregar tan buenos resultados.

“La dieta no puede ser ignorada”

El estudio muestra que “la dieta y las prácticas del estilo de vida de nuestros pacientes no pueden pasarse por alto”, dijo Klodas. “No creo que nos pasemos el tiempo suficiente en la enseñanza de los pacientes sobre la dieta y estilo de vida y reforzar lo que realmente pueden hacer una gran diferencia en sus resultados.”

Aprender acerca de los tamaños de las porciones y el valor nutritivo de los alimentos enteros en lugar de bajo contenido de grasa, los alimentos altamente procesados y después ver los números de HbA1c mejora como resultado de los cambios de estilo de vida y puede ser muy motivadora para los pacientes, añadió.

“[El control del paciente es] una combinación sinérgica entre el cambio de estilo de vida y el tratamiento médico, y si sólo se concentra en el tratamiento médico nunca vamos a obtener los mejores resultados posibles”, según Klodas.

Los autores declaran sin conflictos de interés. El trabajo fue apoyado en parte por la Universidad Segunda de Nápoles

Via | revistainfotigre

Científicos del Imperial College de Londres han identificado el gen que controla la manera en la que el cuerpo responde a la hormona de la insulina, un descubrimiento que abre nuevas posibilidades a la lucha contra la diabetes. Los científicos creen que una variación genética de este gen está detrás de la resistencia a la insulina, la principal causa de la diabetes tipo 2, la variante más habitual de esta enfermedad. Identificar esta variación, subrayaron los investigadores en la edición online de la revista científica “Nature”, permitirá encontrar nuevos y más eficaces tratamientos farmacológicos contra la diabetes.

La insulina controla la manera en que las células absorben la glucosa de la sangre y la utilizan para generar energía, pero en el caso de la diabetes tipo 2, aunque el páncreas sigue produciendo esta hormona, no funciona de la manera adecuada.

La variación del citado gen, el primero relacionado con la resistencia a la insulina, fue encontrado después de que los científicos estudiaran el ADN de más de 14.000 personas.

Identificaron miles de variaciones en el código genético asociado con la enfermedad y fueron descartándolas hasta que dieron con la que prevalecía en el proceso de resistencia a la insulina. Esta variación era la que afectaba a un gen llamado “receptor de insulina sustrato 1“, o IRS1, alterando la cantidad de proteína que generaba, y que consecuentemente provocaba la enfermedad.

El profesor Philippe Froguel, uno de los investigadores del Imperial College de Londres, afirmó: “Estamos muy ilusionados con estos resultados. Se trata de la primera evidencia genética de que un defecto en la manera en la que la insulina actúa en los músculos puede influir en que se padezca diabetes”.

“Los tejidos musculares necesitan producir más energía empleando glucosa que otros tejidos. Pensamos que desarrollando un tratamiento para la diabetes que mejore la manera en la que la insulina funciona en los músculos podrá ser de gran ayuda para las personas que padecen la diabetes tipo 2″, añadió el profesor Froguel.

Via | farodevigo